家常瘦肉臊子面


所属分类： 主食   小吃   家常菜  

家常瘦肉臊子面的用料

主料

猪瘦肉 适量 猪瘦肉 适量

辅料

葱花 适量 葱花 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
生抽 适量 生抽 适量

家常瘦肉臊子面的做法

#家常瘦肉臊子面的做法图解2

步骤1

猪肉剁碎。
#家常瘦肉臊子面的做法图解3

步骤2

放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。
#家常瘦肉臊子面的做法图解4

步骤3

调入鸡精、葱花炒匀待用。
#家常瘦肉臊子面的做法图解5

步骤4

面先用开水将面条煮熟待用。
#家常瘦肉臊子面的做法图解6

步骤5

汤盆里倒进高汤烧开。
#家常瘦肉臊子面的做法图解7

步骤6

下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
#家常瘦肉臊子面的做法图解8

步骤7

下入煮好的面条，放进炒好的肉臊子煮开。
#家常瘦肉臊子面的做法图解9

步骤8

再撒上葱花即可。
#家常瘦肉臊子面的做法图解10

步骤9

煮好的瘦肉臊子面。

家常瘦肉臊子面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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