高汤大虾什锦火锅

“最近吃火锅上瘾了，每天都琢磨吃什么样的火锅，今天这款火锅是孩子一个人的晚餐。火锅里面的内容都是孩子喜欢吃的。现在北京非常的寒冷，孩子放学很晚再能到家，回来就想吃点热乎乎的东西，火锅是最好的选择。火锅我家基本上都是什锦火锅，这样营养非常全面。火锅的食材，我都是提前买好放入冰箱随吃随取 汤汁用的是石云生的上汤做起来就更加方便。孩子进门后洗完澡，我的火锅也端上餐桌了，就趁热吃上一锅暖暖的，营养丰富的火锅了。火锅中加入了柠檬片，是为了预防吃火锅导致的上火和脸上起包。”
所属分类： 热菜   火锅   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

高汤大虾什锦火锅的用料

主料

石云生原汁上汤 适量

辅料

大虾 适量 大虾 适量
火腿肠 适量 火腿肠 适量
魔芋结 适量

高汤大虾什锦火锅的做法

#高汤大虾什锦火锅的做法图解2

步骤1

准备好所用食材。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解3

步骤2

魔芋结冲洗干净。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解4

步骤3

准备好好鱼丸。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解5

步骤4

大虾洗净，挑去虾线。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解6

步骤5

火腿肠切段，再切面上切上十字花刀。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解7

步骤6

把上汤倒入锅中。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解8

步骤7

烧开后，下入鱼丸煮至2分钟。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解9

步骤8

在加入火腿肠和魔芋结烧开。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解10

步骤9

最后下入大虾和柠檬片。
#高汤大虾什锦火锅的做法图解11

步骤10

倒入小火锅中，边加热边吃即可。

高汤大虾什锦火锅的烹饪技巧


大虾要留在最后再吃，这样虾的味道全部融入汤中。是汤汁更加鲜美。 -使用的厨具：其它、炒锅

上传我做的这道菜

高汤大虾什锦火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   高汤大虾什锦火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜