简简单单又一餐@@茄汁烩鱼


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简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的用料

主料

鱼尾 一个 鱼尾 一个

辅料

蒜 适量 蒜 适量

简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法

#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解2

步骤1

锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解3

步骤2

把鱼捞出备用。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解4

步骤3

锅留适量油爆香蒜。葱
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解5

步骤4

再下番茄炒之出汁。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解6

步骤5

把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解7

步骤6

倒入锅同煮炒匀。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解8

步骤7

倒入炸好的鱼块。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解9

步骤8

翻炒均匀盖上盖烩一会。
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解10

步骤9

鱼有些软身了，即可上碟咯。（喜欢多汁拌饭的可以留些）
#简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法图解11

步骤10

成品图...趁热吃咯。

简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的烹饪技巧


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