风味烤鸭火锅

“老公单位开年会，抽得末奖一个：电火锅一只，还是两用的，可以吃烤肉也可以吃火锅，这个冬天注定和火锅结缘啊！今天杭州下起了大雪，出门也不容易，小区门口买到了烤鸭，把家里的食材都放上做了烤鸭火锅，也别具风味！一家人在一起吃暖暖的火锅感觉真好！”
所属分类： 家常菜   私房菜   火锅   冬季食谱  

风味烤鸭火锅的用料

主料

烤鸭 半只 烤鸭 半只
玉米 适量 玉米 适量
蘑菇 适量 蘑菇 适量
生菜 适量 生菜 适量
大葱 适量 大葱 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量

风味烤鸭火锅的做法

#风味烤鸭火锅的做法图解2

步骤1

准备片好的烤鸭半只
#风味烤鸭火锅的做法图解3

步骤2

粉丝提前用水浸泡软
#风味烤鸭火锅的做法图解4

步骤3

玉米一个切成八块
#风味烤鸭火锅的做法图解5

步骤4

娃娃菜切小
#风味烤鸭火锅的做法图解6

步骤5

蘑菇切成片
#风味烤鸭火锅的做法图解7

步骤6

起油锅放入姜片和干辣椒，放入鸭骨炒香
#风味烤鸭火锅的做法图解8

步骤7

加入娃娃菜一起翻炒
#风味烤鸭火锅的做法图解9

步骤8

加水
#风味烤鸭火锅的做法图解10

步骤9

加入玉米烧开，加盖煮五分钟
#风味烤鸭火锅的做法图解11

步骤10

调入盐、胡椒粉、料酒
#风味烤鸭火锅的做法图解12

步骤11

移入电火锅
#风味烤鸭火锅的做法图解13

步骤12

再摆入蘑菇片、粉丝、生菜、胡萝卜、大葱、烤鸭片即可。

风味烤鸭火锅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

风味烤鸭火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   风味烤鸭火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜