简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐

“豆腐里有五种抗癌物质,其中特别是饴黄酮,专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐,可降低胆固醇,防止血管硬化。中医学认为,经常吃豆腐,有益中和气,生津润燥,清热解毒,消渴解酒等功效,还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有药用价值。”
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简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的用料

主料

肉末 适量 肉末 适量
指天椒 适量

辅料

麻辣酱 适量 麻辣酱 适量
适量

简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法

#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解2

步骤1

肉末用少许盐和料酒腌制备用。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解3

步骤2

热锅下适量油爆香蒜,葱。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解4

步骤3

加入麻辣酱炒均,喜欢吃辣可以多加点。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解5

步骤4

把豆腐放人。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解6

步骤5

炒直肉末和豆腐均匀。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解7

步骤6

把调好的老抽、耗油、鸡精和适量的水加入。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解8

步骤7

改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。
#简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的做法图解9

步骤8

成品图...辣得来开胃哦。

简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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