【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾

“野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全”
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【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的用料

主料

北极虾 适量

辅料

鸡蛋液 适量 鸡蛋液 适量
面包糠 适量

【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法

#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解2

步骤1

北极虾取出适量，用清水过一下水
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解3

步骤2

放入新奥尔良烤翅腌制料适量
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解4

步骤3

拌匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解5

步骤4

材料准备
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解6

步骤5

将腌制好的北极虾一个一个的入面粉中，均匀的裹上面粉
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解7

步骤6

再一个一个的裹上一层蛋液
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解8

步骤7

再裹上一层面包糠
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解9

步骤8

锅中入适量油至六成热，入北极虾小火炸，炸虾时忘记拍图了，用炸鸡翅的代替一下
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解10

步骤9

至金黄捞出控油ok
#【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的做法图解11

步骤10

成品

【加拿大野生北极虾试用报告3】 -----------新奥尔良炸虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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