微波剁椒鸡块

“前些天用微波塔吉锅试做了黑椒烤翅 http://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-414103.html ,烤出来的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞!今天又用它做了一道剁椒鸡块,同样的太省力了,几分钟的时间,柔嫩,麻辣,鲜香的一盘热菜就出炉了。”
所属分类: 热菜   开胃菜   家常菜   常见菜式   荤菜  

微波剁椒鸡块的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个

辅料

适量 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
适量 适量

微波剁椒鸡块的做法

#微波剁椒鸡块的做法图解2

步骤1

鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。
#微波剁椒鸡块的做法图解3

步骤2

葱切花,姜切末。
#微波剁椒鸡块的做法图解4

步骤3

鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。
#微波剁椒鸡块的做法图解5

步骤4

均匀的铺上一层剁椒。
#微波剁椒鸡块的做法图解6

步骤5

盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。
#微波剁椒鸡块的做法图解7

步骤6

出锅时撒上葱花即可。
#微波剁椒鸡块的做法图解8

步骤7

成品图
#微波剁椒鸡块的做法图解9

步骤8

这个就是美之扣微波塔吉锅

微波剁椒鸡块的烹饪技巧


使用的厨具:微波炉、煮锅

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/ 9   微波剁椒鸡块的做法步骤

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