香菇焖饭

“全家都喜欢的主食，营养丰富，可以加入自己喜欢的食材，你也试试吧。”
所属分类： 主食   家常菜  

香菇焖饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量
香菇 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
玉米 适量

配料

老抽 适量 老抽 适量
葱末 适量

香菇焖饭的做法

#香菇焖饭的做法图解2

步骤1

.大米，糯米以5：1的比例洗净，浸泡1小时。香菇洗净浸泡1小时。
#香菇焖饭的做法图解3

步骤2

.胡萝卜切丁备用。
#香菇焖饭的做法图解4

步骤3

.土豆切切成小块。
#香菇焖饭的做法图解5

步骤4

.香菇切成丁，泡香菇的留着备用。
#香菇焖饭的做法图解6

步骤5

.从玉米棒子上剔下玉米粒备用。
#香菇焖饭的做法图解7

步骤6

.五花肉切成肉丁。
#香菇焖饭的做法图解8

步骤7

.炒锅中入油，煸香葱末，倒入肉丁煸炒到出油。
#香菇焖饭的做法图解9

步骤8

.倒入香菇，土豆，胡萝卜翻炒均匀。
#香菇焖饭的做法图解10

步骤9

.加入泡香菇的水。
#香菇焖饭的做法图解11

步骤10

.调入盐，生抽，加盖煮至锅开。
#香菇焖饭的做法图解12

步骤11

.将炒锅里的食材倒入电压力锅中，加入玉米粒，按下煮饭键。
#香菇焖饭的做法图解13

步骤12

.自动跳键后，再焖上10分钟。

香菇焖饭的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅、炒锅

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/ 13   香菇焖饭的做法步骤

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