熊猫卡通饼干

“这款熊猫饼干之前就在网上看到过了,但收藏许久都未敢尝试今天难得有时间,不管成功与否都要试试结果。。。。你们懂得SO,啥也不说了全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了看看成品照,简单就是一堆面瘫的熊猫嘛脸红惭愧中!!!!”
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熊猫卡通饼干的用料

主料

低粉 120克

辅料

黄油 60克 黄油 60克
抹茶粉 适量 抹茶粉 适量

熊猫卡通饼干的做法

#熊猫卡通饼干的做法图解2

步骤1

低粉和糖粉过筛入盆中
#熊猫卡通饼干的做法图解3

步骤2

放入切碎的黄油
#熊猫卡通饼干的做法图解4

步骤3

把黄油跟面粉抓捏成粗粒状
#熊猫卡通饼干的做法图解5

步骤4

倒入蛋液
#熊猫卡通饼干的做法图解6

步骤5

和成面团
#熊猫卡通饼干的做法图解7

步骤6

把面团分成120克、80克、30克的面团
#熊猫卡通饼干的做法图解8

步骤7

把面团分成120克、80克、30克的面团
#熊猫卡通饼干的做法图解9

步骤8

将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团,80克原色面团备用
#熊猫卡通饼干的做法图解10

步骤9

称25克白面团,搓成约18cm的圆柱状
#熊猫卡通饼干的做法图解11

步骤10

用手掌略微压平
#熊猫卡通饼干的做法图解12

步骤11

克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子
#熊猫卡通饼干的做法图解13

步骤12

称10克白面团搓圆压平
#熊猫卡通饼干的做法图解14

步骤13

覆盖在鼻子上
#熊猫卡通饼干的做法图解15

步骤14

称两份6克可可面团搓圆压扁
#熊猫卡通饼干的做法图解16

步骤15

分别放置在鼻子两端做眼睛
#熊猫卡通饼干的做法图解17

步骤16

将剩下的所有白面团搓圆
#熊猫卡通饼干的做法图解18

步骤17

压扁后完全覆盖住步骤14中的面团
#熊猫卡通饼干的做法图解19

步骤18

再称两份7克可可面团搓圆
#熊猫卡通饼干的做法图解20

步骤19

放在面团两端做耳朵
#熊猫卡通饼干的做法图解21

步骤20

称15克抹茶面团搓圆压成长方形,放在俩耳朵中间
#熊猫卡通饼干的做法图解22

步骤21

剩余所有的抹茶面团擀开
#熊猫卡通饼干的做法图解23

步骤22

完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可

熊猫卡通饼干的烹饪技巧


①各色面团在搓成长条时,长度要一样②面团要冻的硬一些再切,不然会影响成品形状 -使用的厨具:电烤箱

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