肉松小蛋糕

“这款蛋糕吃起来甜中略带点咸，味道超赞喔不过亲们在烤的时候不建议在最上层放肉松了因为等蛋糕熟了，最上层的肉松也就糊了哈”
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

肉松小蛋糕的用料

主料

低粉 50克 低粉 50克
鸡蛋 3个

辅料

玉米油 25ml 玉米油 25ml

肉松小蛋糕的做法

#肉松小蛋糕的做法图解2

步骤1

鸡蛋磕入容器内划散
#肉松小蛋糕的做法图解3

步骤2

然后用打蛋器打发
#肉松小蛋糕的做法图解4

步骤3

倒入牛奶与玉米油的混合液
#肉松小蛋糕的做法图解5

步骤4

加入糖打匀
#肉松小蛋糕的做法图解6

步骤5

筛入低粉
#肉松小蛋糕的做法图解7

步骤6

上下翻拌均匀
#肉松小蛋糕的做法图解8

步骤7

倒入纸杯一半面糊
#肉松小蛋糕的做法图解9

步骤8

撒入适量肉松
#肉松小蛋糕的做法图解10

步骤9

再倒入面糊至纸杯九分满，烤箱160度预热
#肉松小蛋糕的做法图解11

步骤10

再撒一层肉松，中层上下火，烤20分钟即可

肉松小蛋糕的烹饪技巧


①面糊倒入纸杯时，八九分满即可②这个蛋糕上面我又撒了一层肉松，因为容易糊，所以不推荐哈 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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