猪肉玉米粒饺子

“这是我第一次包猪肉玉米粒的饺子,以前都没吃过这种馅儿的饺子,自从喜欢上美食就琢磨着吃了,看到好多网友都做这馅儿的,自己也忍不住试试也尝尝是啥味儿的,包出来后还真的挺好吃的,家人都很喜欢吃呢。”
所属分类: 主食   家常菜  

猪肉玉米粒饺子的用料

主料

猪肉 500克 猪肉 500克
面粉 500克

辅料

适量 适量
适量 适量
料酒 适量 料酒 适量
适量 适量

猪肉玉米粒饺子的做法

#猪肉玉米粒饺子的做法图解2

步骤1

猪肉剁成肉泥
#猪肉玉米粒饺子的做法图解3

步骤2

放入适量花椒粉、酱油、盐、料酒、油、葱姜末拌匀
#猪肉玉米粒饺子的做法图解4

步骤3

生玉米粒煮熟
#猪肉玉米粒饺子的做法图解5

步骤4

捞出晾凉
#猪肉玉米粒饺子的做法图解6

步骤5

再将玉米粒和肉泥搅匀
#猪肉玉米粒饺子的做法图解7

步骤6

面粉用清水揉成团静止10分左右
#猪肉玉米粒饺子的做法图解8

步骤7

面团揉搓成长条状
#猪肉玉米粒饺子的做法图解9

步骤8

揪成小剂子
#猪肉玉米粒饺子的做法图解10

步骤9

再用擀面杖擀成饺子皮
#猪肉玉米粒饺子的做法图解11

步骤10

取一饺子皮,放入适量的馅
#猪肉玉米粒饺子的做法图解12

步骤11

对折捏成饺子
#猪肉玉米粒饺子的做法图解13

步骤12

锅中水烧开下饺子煮熟即可

猪肉玉米粒饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 13   猪肉玉米粒饺子的做法步骤

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