这样吃才过瘾——肉松面包

“是不是总是嫌弃面包店的肉松面包上面的肉松少得可怜自从开始玩烘焙，我几乎都不去烘焙店了除非是为了偷师或者看看有没有什么意外的发现这款肉松面包是我以前特别喜欢吃的不过买来的面包肉松只有那么一丁点，吃了一点也不过瘾现在自己做面包，那就别客气啦，只管尽情的发挥给家人吃当然都要选择最好的~”
所属分类： 糕点   主食   烘焙   小吃   家常菜  

这样吃才过瘾——肉松面包的用料

主料

高粉 250克 高粉 250克
绵白糖 40克 绵白糖 40克
奶粉 10克 奶粉 10克
牛奶 135克 牛奶 135克

辅料

色拉酱 适量 色拉酱 适量

这样吃才过瘾——肉松面包的做法

#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解2

步骤1

后油法将面团揉至扩展阶段，基础发酵至2倍大
#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解3

步骤2

面粉排气分成6等份，室温醒发15分钟
#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解4

步骤3

将面团擀长卷成橄榄形
#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解5

步骤4

放温暖湿润处发至2倍大，表面刷层全蛋液，放入预热180度的烤箱，中层上下火15分钟
#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解6

步骤5

烤好的面包表面抹上色拉酱
#这样吃才过瘾——肉松面包的做法图解7

步骤6

蘸满肉松

这样吃才过瘾——肉松面包的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

这样吃才过瘾——肉松面包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   这样吃才过瘾——肉松面包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜