炸猪排


所属分类： 小吃   家常菜  

炸猪排的用料

主料

猪排 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
料酒 适量 料酒 适量
生姜 适量 生姜 适量

炸猪排的做法

#炸猪排的做法图解2

步骤1

将猪排洗净，用刀背两边拍打松散，加入适量盐、葱、姜、料酒、黑胡椒、水淀粉将猪排腌制三小时以上。
#炸猪排的做法图解3

步骤2

猪排先粘上鸡蛋液，在裹上面包糠，放入油锅，炸至表面金黄捞出。
#炸猪排的做法图解4

步骤3

洒上自己喜欢吃的调料就可以开吃了，我比较喜欢吃原味，所以没有加。

炸猪排的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

炸猪排的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   炸猪排的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜