红烧肚档

“一碗普通的鱼块，烧法很简单，口味却超级下饭的。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧肚档的用料

主料

鱼肚 适量

辅料

油 适量 油 适量
姜 适量 姜 适量
淀粉 适量

红烧肚档的做法

#红烧肚档的做法图解2

步骤1

鱼肚切成块；
#红烧肚档的做法图解3

步骤2

锅中放入少许油，爆香葱姜；
#红烧肚档的做法图解4

步骤3

鱼肚下锅翻炒；
#红烧肚档的做法图解5

步骤4

加入酱油；
#红烧肚档的做法图解6

步骤5

加入清水，盖上锅盖焖煮片刻；
#红烧肚档的做法图解7

步骤6

淋入水淀粉勾芡，出锅，完成。

红烧肚档的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   红烧肚档的做法步骤

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