香煎鱼柳


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香煎鱼柳的用料

主料

鱼柳 1条

辅料

炸粉 适量 炸粉 适量
牛至碎 少许

香煎鱼柳的做法

#香煎鱼柳的做法图解2

步骤1

鱼柳洗净→沥干水分→切4cm见方.
#香煎鱼柳的做法图解3

步骤2

置于厨房用纸上→吸干表面水分.
#香煎鱼柳的做法图解4

步骤3

两面均匀粘裹一层淀粉→略拍紧.
#香煎鱼柳的做法图解5

步骤4

平底锅热油→入鱼柳小火煎炸→至双面金黄.
#香煎鱼柳的做法图解6

步骤5

置于吸油纸上吸干油分→撒少许牛至碎.

香煎鱼柳的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 6   香煎鱼柳的做法步骤

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