五彩大拉皮


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五彩大拉皮的用料

主料

拉皮 适量

辅料

黄瓜 适量 黄瓜 适量
紫甘蓝 适量 紫甘蓝 适量
大蒜 适量

配料

辣椒油 适量 辣椒油 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
味精 适量

五彩大拉皮的做法

#五彩大拉皮的做法图解2

步骤1

将紫甘蓝切丝。
#五彩大拉皮的做法图解3

步骤2

将其摆入盘中。
#五彩大拉皮的做法图解4

步骤3

将黄瓜切丝。
#五彩大拉皮的做法图解5

步骤4

将黄瓜摆入盘中。
#五彩大拉皮的做法图解6

步骤5

将干豆腐切丝。
#五彩大拉皮的做法图解7

步骤6

将其摆入盘中。
#五彩大拉皮的做法图解8

步骤7

将火腿切丝。
#五彩大拉皮的做法图解9

步骤8

将其摆入盘中。
#五彩大拉皮的做法图解10

步骤9

将粉皮切宽条，用水冲洗一下。
#五彩大拉皮的做法图解11

步骤10

将粉皮放入盘中。
#五彩大拉皮的做法图解12

步骤11

取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末。
#五彩大拉皮的做法图解13

步骤12

倒在粉皮上即可。

五彩大拉皮的烹饪技巧


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