糖醋排骨

“第一次做,,方法是对的..只是没有别人好看也.”
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

糖醋排骨的用料

主料

排骨 250克

辅料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量
适量 适量
大葱 适量 大葱 适量
植物油 适量 植物油 适量
八角 适量

糖醋排骨的做法

#糖醋排骨的做法图解2

步骤1

准备排骨
#糖醋排骨的做法图解3

步骤2

准备材料。
#糖醋排骨的做法图解4

步骤3

排骨用水煮20分钟
#糖醋排骨的做法图解5

步骤4

把煮好的排骨捞起来。
#糖醋排骨的做法图解6

步骤5

用醋,料酒。生抽腌20分钟。
#糖醋排骨的做法图解7

步骤6

把腌好的排骨捞起来。
#糖醋排骨的做法图解8

步骤7

把腌好的排骨放油锅炸两面金黄色。
#糖醋排骨的做法图解9

步骤8

放煮排骨的汤。
#糖醋排骨的做法图解10

步骤9

调芡(醋,白糖。老抽)
#糖醋排骨的做法图解11

步骤10

大火勾汁。
#糖醋排骨的做法图解12

步骤11

成功。

糖醋排骨的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 12   糖醋排骨的做法步骤

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