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【熊猫饼干】憨厚可爱又美味
“今天，给大家分享一款可爱的小饼干----熊猫饼干。前不久，小厨做了一款面包机版的【熊猫面包】，很受大家的欢迎http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-395805.html，话说，这熊猫面包啊还真不好掌握，大家都知道，面包整形后还需要发酵后，尤其是在方方的面包桶内，谁知道哪一点会发酵到多大啊，所以，熊猫的眼镜、耳朵会伸展到什么程度很难控制，所以啊，这熊猫面包做出来是个什么“熊样”是很难控制的哦，哈哈！熊猫饼干的样子就好多了，就是憨憨地、可耐滴“熊样”哦，哈哈，可不要被它复杂的步骤吓到哦！你只要掌握好大小，整理好部位，耐心细致的做好每一步，嘿嘿，准保你看到一个完整可爱的熊猫哦~~~~”
所属分类：
烘焙
【熊猫饼干】憨厚可爱又美味的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
把低筋面粉和糖粉过筛。
步骤3
把刮擦放在装有面粉的盆中将黄油擦成条状。
步骤4
用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠状。
步骤5
加入蛋液。
步骤6
用手把面和成面团，注意不要使劲揉捏。
步骤7
把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团。
步骤8
这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。
步骤9
将可可面团分成5条，一条是3.5克做鼻子，两条是6.5克做眼睛，两条是8克做耳朵。
步骤10
称取一块25克的原味面团，用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状。
步骤11
把3克可可面团搓圆放置在原味面饼上。
步骤12
称取10克原味面图，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。
步骤13
依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛。
步骤14
把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住。
步骤15
再依次把2条7.5克的可可面团搓圆成长条放至在面团两端做耳朵。
步骤16
称取12.5克的抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间。
步骤17
将剩余所有的抹茶面团完全包裹住图7中的面团。
步骤18
放置冷冻室冷冻20分钟。
步骤19
后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度。
步骤20
把切好的饼干放在铺好油布的烤盘上。烤箱预热165度，烤箱中层，烤制15分钟即可。
步骤21
出炉。【熊猫饼干】憨厚可爱又美味的烹饪技巧
使用的厨具：电烤箱
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