牛肉色拉

“低卡路里蔬菜搭配牛肉的色拉，可以丰富减肥期间苦闷的餐食。”
所属分类： 凉菜   家常菜  

牛肉色拉的用料

主料

牛肉 100g 牛肉 100g
西兰花 150g 西兰花 150g

辅料

红酒 5ml 红酒 5ml
盐 5g 盐 5g
肉丸酱 适量

牛肉色拉的做法

#牛肉色拉的做法图解2

步骤1

牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟，等待期间可准备好所需食材
#牛肉色拉的做法图解3

步骤2

处理好所有食材
#牛肉色拉的做法图解4

步骤3

西兰花吊水2-3分钟
#牛肉色拉的做法图解5

步骤4

融化黄油后煎熟牛肉
#牛肉色拉的做法图解6

步骤5

调入酱料

牛肉色拉的烹饪技巧


1.我用的是芝麻叶，大家可用小菠菜或者生菜替换，这样每天可以换不同花样的色拉2.西兰花吊水后用冷水冲一下3.我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。 -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   牛肉色拉的做法步骤

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