朱古力菠萝包


所属分类: 烘焙  

朱古力菠萝包的用料

主料

高粉 300 高粉 300
酵母 4 酵母 4
20 20
奶粉 2o

辅料

黄油 30 黄油 30
25 25
朱古力 15 朱古力 15

朱古力菠萝包的做法

#朱古力菠萝包的做法图解2

步骤1

所有主料放进面包机,8程序2次
#朱古力菠萝包的做法图解3

步骤2

准备菠萝皮,所有配料加一起揉成团
#朱古力菠萝包的做法图解4

步骤3

排气,松弛15分钟。
#朱古力菠萝包的做法图解5

步骤4

把菠萝皮包在面团上。
#朱古力菠萝包的做法图解6

步骤5

度18分钟
#朱古力菠萝包的做法图解7

步骤6

最后除炉没酥皮的地方搽牛奶。

朱古力菠萝包的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、面包机、电烤箱、不粘锅、蒸锅

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/ 7   朱古力菠萝包的做法步骤

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