自制美味瑶柱意面酱

“不喜欢买外面现成的意面酱  自己做的干净一些 味道也更丰富些  分享一下吧！~呵呵”
所属分类： 下饭菜   意大利菜   快餐  

自制美味瑶柱意面酱的用料

主料

西红柿 一个 西红柿 一个

辅料

洋葱 半个 洋葱 半个
香菇 两朵

配料

盐 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量

自制美味瑶柱意面酱的做法

#自制美味瑶柱意面酱的做法图解2

步骤1

主要食材：西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料：盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒（我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱） 番茄酱 李锦记XO酱
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解3

步骤2

瘦猪肉切丁，然后简单剁一剁 剁成肉末
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解4

步骤3

土豆 洋葱 香菇切丁备用
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解5

步骤4

西红柿而已切大点的丁 炒出来的酱效果好一些
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解6

步骤5

锅烧热 放多一点儿油 把肉丁煸炒一下
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解7

步骤6

炒到金黄色 滤掉油出锅备用
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解8

步骤7

锅中放少量油 西红柿丁翻炒 加入少许盐 炒到成西红柿酱
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解9

步骤8

下入土豆丁 洋葱丁 香菇丁翻炒 再加入炒好的肉末
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解10

步骤9

依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解11

步骤10

依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解12

步骤11

煮到汤汁浓稠加入黑胡椒碎
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解13

步骤12

最后XO酱和鸡精就可以出锅啦！
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解14

步骤13

自己做的 用料比较实惠 哈哈 味道也很丰富！
#自制美味瑶柱意面酱的做法图解15

步骤14

没有添加剂 放在冰箱里 可以放一周左右 不只是配意大利面 配手擀面也很好吃！！！

自制美味瑶柱意面酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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