几何寿司

“按照方子做了寿司蛋，香甜口味，怕适应不了，改成了原味蛋皮，讲究口味正宗的亲们可以费些功夫做寿司蛋。”
所属分类： 主食   小吃   野餐   家常菜   常见菜式   外国美食   儿童   韩国料理   米饭   寿司   快餐   晚餐  

几何寿司的用料

主料

寿司饭 适量

辅料

厚蛋皮 适量 厚蛋皮 适量
海苔 适量

几何寿司的做法

#几何寿司的做法图解2

步骤1

将蒸好的米饭加入寿司醋，搅拌均匀，制成寿司饭
#几何寿司的做法图解3

步骤2

将鸡蛋搅拌均匀，摊成厚蛋皮，半凝固时叠起
#几何寿司的做法图解4

步骤3

准备好寿司饭、蛋皮、寿司海苔和虾卵
#几何寿司的做法图解5

步骤4

两大张海苔折起来，撕成四份，取三小张，先将其中一张均匀铺上寿司饭，撒上虾卵后卷起
#几何寿司的做法图解6

步骤5

放到另一张铺好寿司饭和虾卵的海苔上，一并卷起
#几何寿司的做法图解7

步骤6

卷好的寿司卷纵向切开后再从中间纵向切开，切成四条，将4条寿司背对背中间夹切成方形的厚蛋皮
#几何寿司的做法图解8

步骤7

用剩下的海苔卷起来，呈方形
#几何寿司的做法图解9

步骤8

切开即可

几何寿司的烹饪技巧


1、第一个卷铺的寿司饭薄些2、海苔的边缘尽量留出空间，以免太满将寿司饭都挤出来3、切的时候用快刀蘸下凉开水，会切得整齐美观4、再次说明做法，将卷好的卷儿纵向平均剖成四条，背对背夹蛋皮后用海苔裹成方形。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

几何寿司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   几何寿司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜