辣炒年糕


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辣炒年糕的用料

主料

年糕 适量

辅料

辣椒 适量

配料

油 适量 油 适量
调味鲜 适量

辣炒年糕的做法

#辣炒年糕的做法图解2

步骤1

年糕，辣椒。
#辣炒年糕的做法图解3

步骤2

辣椒切圈，年糕切成两半。
#辣炒年糕的做法图解4

步骤3

烧油，倒进辣椒加盐炒匀。
#辣炒年糕的做法图解5

步骤4

将辣椒炒八成熟，。
#辣炒年糕的做法图解6

步骤5

再倒进切好的年糕，翻炒片刻。放适量的清水将年糕煮软。
#辣炒年糕的做法图解7

步骤6

调入调味鲜炒匀，出锅。
#辣炒年糕的做法图解8

步骤7

辣炒年糕即成。

辣炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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/ 8   辣炒年糕的做法步骤

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