黄油饼干棒

“小盆友最喜欢吃的饼干”
所属分类: 糕点   烘焙  

黄油饼干棒的用料

主料

低筋面粉 140克 低筋面粉 140克
鸡蛋 1个(65克)

黄油饼干棒的做法

#黄油饼干棒的做法图解2

步骤1

准备所有材料。
#黄油饼干棒的做法图解3

步骤2

黄油软化后和细砂糖、鸡蛋、低筋面粉混合在一起。
#黄油饼干棒的做法图解4

步骤3

揉成面团,揉好的面团静置松弛15分钟。
#黄油饼干棒的做法图解5

步骤4

在枮板面上撒上一层薄面粉,准备擀面团。
#黄油饼干棒的做法图解6

步骤5

将面团檊成均匀的长方面团。
#黄油饼干棒的做法图解7

步骤6

擀好的面片,用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈。
#黄油饼干棒的做法图解8

步骤7

再依次放到铺好油纸的烤盘里。
#黄油饼干棒的做法图解9

步骤8

进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤5分钟。
#黄油饼干棒的做法图解10

步骤9

将烤盘取出在面条上涂上一层全蛋液,然后再放回烤箱里,烤15分钟右左。
#黄油饼干棒的做法图解11

步骤10

烤到表面金黄色即可。
#黄油饼干棒的做法图解12

步骤11

成品图。

黄油饼干棒的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 12   黄油饼干棒的做法步骤

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