第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干

“儿子说吃腻了甜饼干，能不能做一款咸饼干。应宝贝的要求尝试着做了这款香葱芝麻饼干，对我这个烘焙新手来说是个挑战，没想到一次成功，还得到儿子的认可，是我最大的满足，美滋滋的...随后的两天又做两款不同口味的咸饼干,得到大家一致认同,可高兴了”
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第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的用料

主料

低筋粉 150克

辅料

食用油 40克 食用油 40克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
盐 3克 盐 3克
椒盐粉 2克 椒盐粉 2克
香葱 适量 香葱 适量

第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法

#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解2

步骤1

所需的原料：低筋粉，食用油，糖粉，鸡蛋，泡打粉，盐，白胡椒，椒盐粉，白芝麻，香葱少许，牛奶。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解3

步骤2

食用油与糖搅匀，打散蛋，分三次加入糖油混合物中，边加边搅拌至粘稠。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解4

步骤3

把过筛好的低粉、泡打粉、盐，同时白胡椒粉、椒盐粉、牛奶也加入混合物中，并搅匀。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解5

步骤4

把白芝麻、葱花加入面团中，揉匀。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解6

步骤5

装入保鲜袋，擀平。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解7

步骤6

压模，有间隙的码入烤盘中，175度15分左右。
#第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的做法图解8

步骤7

新鲜出炉，满厨房弥漫着饼香，好诱人哦。

第一次做咸味饼干—香葱芝麻饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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