韩式辣酱炒腰花

“韩式辣酱的味道很浓郁了，既能盖住猪腰本身一些不好的味道，也不需要再添加其他调料，制作起来很简单口味也很好的猪腰料理。”
所属分类： 热菜   韩国料理  

韩式辣酱炒腰花的用料

主料

猪腰 2个

辅料

韩式辣酱 适量 韩式辣酱 适量

韩式辣酱炒腰花的做法

#韩式辣酱炒腰花的做法图解2

步骤1

猪腰洗净切开
#韩式辣酱炒腰花的做法图解3

步骤2

里面线我用剪刀处理的，觉得剪刀很好用
#韩式辣酱炒腰花的做法图解4

步骤3

处理好的猪腰切花刀焯水
#韩式辣酱炒腰花的做法图解5

步骤4

炒锅内放少量油先炒香韩式辣酱
#韩式辣酱炒腰花的做法图解6

步骤5

放入腰花翻炒，加入少许老汤没有可以加清水收汁后盛盘

韩式辣酱炒腰花的烹饪技巧


腰花不要炒得时间过长，不然会老，就失去口感了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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