韩式泡菜肥牛锅

“用泡菜来调味，加入自己喜欢的菜（我是看着家里还有剩些肥牛和口蘑），很随意的一煮，这样一道美味又简单就出来啦，是不是也想来尝尝呢？”
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韩式泡菜肥牛锅的用料

主料

泡菜 200克 泡菜 200克

辅料

口蘑 适量

配料

姜 适量 姜 适量
油盐 适量 油盐 适量

韩式泡菜肥牛锅的做法

#韩式泡菜肥牛锅的做法图解2

步骤1

准备好原材料： 口蘑切成片； 泡菜， 大葱和姜切成丝；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解3

步骤2

锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解4

步骤3

. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解5

步骤4

翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解6

步骤5

翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解7

步骤6

煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解8

步骤7

再加入肥牛煮一下；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解9

步骤8

.煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可；
#韩式泡菜肥牛锅的做法图解10

步骤9

装入碗中即可。

韩式泡菜肥牛锅的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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