孜然蒜香烤鸡翅

“第一次上传食谱，第一次做烤箱食物，有点手忙脚乱，很多照片都忘记拍了，结果开吃了才记起成品照片忘记拍了，，哎呦真是失误啊，，下次谨记了，”
所属分类： 烧烤   家常菜  

孜然蒜香烤鸡翅的用料

主料

鸡翅 十只

辅料

葱末 1.5茶匙 葱末 1.5茶匙
蒜末 1,5茶匙

配料

酱油 2汤匙 酱油 2汤匙
盐 1/2茶匙 盐 1/2茶匙
蒜蓉辣酱 4茶匙 蒜蓉辣酱 4茶匙

孜然蒜香烤鸡翅的做法

#孜然蒜香烤鸡翅的做法图解2

步骤1

首先准备调料 葱末，蒜末，姜末，酱油，料酒，盐糖，蒜蓉辣酱，孜然粉
#孜然蒜香烤鸡翅的做法图解3

步骤2

然后搅拌均匀然后进行腌制，我是提前一个晚上腌制的（放入冰箱）这样比较入味，最少时间一个小时以上，时间越久越好
#孜然蒜香烤鸡翅的做法图解4

步骤3

准备烤盘，在烤盘上铺上锡纸，这样宰烤的时候油脂就低落在锡纸上就不会滴烤箱中，方便考完之后的清洗工作
#孜然蒜香烤鸡翅的做法图解5

步骤4

将腌制好的鸡翅放在烤网上然后均匀的刷上蒜蓉辣酱
#孜然蒜香烤鸡翅的做法图解6

步骤5

完成后在烤翅上撒上一层孜然粉就好了，然后烤箱先230度预热5分钟。预热完之后烤箱调200度，烤20分钟，中间的时候可以将鸡翅翻一面烤。

孜然蒜香烤鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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