茶树菇炒粉

“南昌人爱吃炒粉，但此时此刻的这个搭配完全是本人一时头脑发热的组合。你能想象茶树菇、鸡蛋、辣椒和米粉的结合吗？”
所属分类： 小吃   家常菜   老人   午餐   名菜  

茶树菇炒粉的用料

主料

米粉 约300g

辅料

茶树菇 若干 茶树菇 若干
青椒 5个

配料

老抽 2/3汤匙 老抽 2/3汤匙

茶树菇炒粉的做法

#茶树菇炒粉的做法图解2

步骤1

青椒切成小段
#茶树菇炒粉的做法图解3

步骤2

米粉煮软后用冷水淋，然后放置沥干水
#茶树菇炒粉的做法图解4

步骤3

茶树菇泡发
#茶树菇炒粉的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散后，炒成半熟
#茶树菇炒粉的做法图解6

步骤5

锅里加点油，将发好的茶树菇倒入锅中炒出香味。
#茶树菇炒粉的做法图解7

步骤6

倒入青椒翻炒
#茶树菇炒粉的做法图解8

步骤7

倒入处理好的米粉，快速翻炒均匀
#茶树菇炒粉的做法图解9

步骤8

加入鸡蛋，把老抽和盐一起加入
#茶树菇炒粉的做法图解10

步骤9

将所有的料炒匀就可以装盘了。

茶树菇炒粉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

茶树菇炒粉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   茶树菇炒粉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜