芝士焗土豆


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芝士焗土豆的用料

主料

土豆 1个

辅料

洋葱 1/4个 洋葱 1/4个
罗勒叶碎 适量

芝士焗土豆的做法

#芝士焗土豆的做法图解2

步骤1

准备所需材料。
#芝士焗土豆的做法图解3

步骤2

土豆去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。
#芝士焗土豆的做法图解4

步骤3

洋葱切碎，加入少许盐腌制一下，让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。
#芝士焗土豆的做法图解5

步骤4

将一部分奶酪碎，洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。
#芝士焗土豆的做法图解6

步骤5

加入适量盐拌匀。
#芝士焗土豆的做法图解7

步骤6

再倒入蒸熟的土豆拌匀，放入烤碗内。
#芝士焗土豆的做法图解8

步骤7

表面铺上一层马苏里拉奶酪，送入预热180度的烤箱内，烤10-15分钟，表面微黄即可。
#芝士焗土豆的做法图解9

步骤8

成品

芝士焗土豆的烹饪技巧


洋葱腌制出的水分要倒掉。 -使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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/ 9   芝士焗土豆的做法步骤

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