咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干


所属分类: 烘焙   饼干  

咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的用料

主料

低筋面粉 150克 低筋面粉 150克
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
泡打粉 3克 泡打粉 3克
海苔 4克

咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法

#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解2

步骤1

低筋面粉过筛。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解3

步骤2

加入泡打粉。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解4

步骤3

加入肉松
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解5

步骤4

加入海苔。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解6

步骤5

搅拌均匀待用。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解7

步骤6

软化的黄油加入糖和盐,搅打均匀。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解8

步骤7

分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解9

步骤8

:打至黄油蓬松,体积变大。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解10

步骤9

加入步骤5搅拌好的海苔肉松面粉。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解11

步骤10

和成面团。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解12

步骤11

整成自己喜欢的形状。
#咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的做法图解13

步骤12

放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可

咸.香.酥,每一口都是满足的饼干——海苔肉松饼干的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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