酱汁烤排骨


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酱汁烤排骨的用料

主料

猪肋排 7根 猪肋排 7根
老抽 20克 老抽 20克
姜末 适量 姜末 适量

酱汁烤排骨的做法

#酱汁烤排骨的做法图解2

步骤1

肋排洗净控干水份备用。取一容器，加入黄豆酱、老抽、辣椒酱（可不放）和玉米胚芽油拌匀，放入肋排，使每根肋排均匀裹满酱汁，入冰箱冷藏室腌制4小时；
#酱汁烤排骨的做法图解3

步骤2

烤箱提前预热，烤盘铺锡纸，将肋排依次排入；
#酱汁烤排骨的做法图解4

步骤3

入烤箱200度烤20分钟即可。

酱汁烤排骨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 4   酱汁烤排骨的做法步骤

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