泡菜浸苦瓜


所属分类： 凉菜   家常菜   丰胸  

泡菜浸苦瓜的用料

主料

苦瓜 一根 苦瓜 一根
泡菜汁 100克

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量

泡菜浸苦瓜的做法

#泡菜浸苦瓜的做法图解2

步骤1

苦瓜洗净后切成两半，去籽去瓤切成薄片。
#泡菜浸苦瓜的做法图解3

步骤2

切好的苦瓜放入凉水中浸泡一会洗去一些苦味。
#泡菜浸苦瓜的做法图解4

步骤3

准备一些泡萝卜及泡菜汁。
#泡菜浸苦瓜的做法图解5

步骤4

把泡萝卜改刀切成小片。
#泡菜浸苦瓜的做法图解6

步骤5

把苦瓜和泡萝卜放入一个大碗里。
#泡菜浸苦瓜的做法图解7

步骤6

倒入泡菜汁拌匀。
#泡菜浸苦瓜的做法图解8

步骤7

调入少许盐和味精拌匀。
#泡菜浸苦瓜的做法图解9

步骤8

放入一些生抽拌匀后腌制半小时即可食用。

泡菜浸苦瓜的烹饪技巧


1、泡菜中有姜、蒜、辣椒、盐，所以不必再放过多的调味品，盐要少放一些。2、苦瓜片在泡菜汁中腌制半小时方可入味，并可减少一些苦味。

上传我做的这道菜

泡菜浸苦瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   泡菜浸苦瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜