水芹炒香干


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水芹炒香干的用料

主料

水芹 适量 水芹 适量

辅料

姜末 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
鸡精 适量

水芹炒香干的做法

#水芹炒香干的做法图解2

步骤1

水芹菜去叶洗净，切段备用。
#水芹炒香干的做法图解3

步骤2

香干洗净切条状，生姜切末。
#水芹炒香干的做法图解4

步骤3

锅热注油下姜末爆香。
#水芹炒香干的做法图解5

步骤4

倒入水芹菜，大火翻炒。
#水芹炒香干的做法图解6

步骤5

分钟左右炒至变色。
#水芹炒香干的做法图解7

步骤6

倒入香干一起翻炒1分钟左右。
#水芹炒香干的做法图解8

步骤7

倒入生抽少许约1勺左右，同时加盐和鸡精调味即可。

水芹炒香干的烹饪技巧


水芹菜很容易熟，香干我买的是凉拌的那种，所以整个过程大火3分钟左右即可。

上传我做的这道菜

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/ 8   水芹炒香干的做法步骤

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