剁椒黄瓜

“夏天家里出镜率最高的凉拌菜，黄瓜，以前做过的都是用辣椒油来拌，用剁椒是第一次，又是不同的味道，口感一样好，清脆爽口，好吃下饭，而且超级超级简单呐~~5个步骤都嫌啰嗦了，哈哈~~”
所属分类：

剁椒黄瓜的用料

主料

黄瓜 适量

辅料

剁椒酱 适量 剁椒酱 适量
蒜头 适量 蒜头 适量

剁椒黄瓜的做法

#剁椒黄瓜的做法图解2

步骤1

主料准备好
#剁椒黄瓜的做法图解3

步骤2

黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁
#剁椒黄瓜的做法图解4

步骤3

将生抽、剁椒加入黄瓜碗里
#剁椒黄瓜的做法图解5

步骤4

将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里
#剁椒黄瓜的做法图解6

步骤5

锅里烧热油，爆香蒜蓉
#剁椒黄瓜的做法图解7

步骤6

随后淋入，拌匀即可

剁椒黄瓜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   剁椒黄瓜的做法步骤

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