甜蜜的温暖——糖水栗子

“忙活了几天，终于把那一套繁杂的东西彻底整理出来了，感觉一下子轻松了许多。开始供暖了，家里一下子感觉温暖了好多。在这样寒冷的天气里，一定是要活动起来做一些自己喜欢的、带有暖意的小零嘴给自己的，既给自己找了事做，活动身体，犒劳了自己的嘴巴、胃及身体。又给家里去除寒意、增添了温暖，何乐而不为捏？要不说咱能算得上是一个吃货捏，为了这张嘴，不怕任何的辛苦和劳累！做好的美食和家人心满意足的点头微笑便是给咱最好的鼓励和安慰。为了爱，为了爱人，咱永远不叫苦不嫌累！煮好的栗子用双手轻轻一剥，栗子肉便欢快地跳了出来，迫不及待地想要犒劳你的味蕾和身体，趁热食用味道最佳哦！每一颗栗子都吸足了糖水的精华，温软干面，香甜无比，而且少去了吃糖炒栗子时要担心上火的问题，怎么吃怎么觉得幸福……看看这一颗颗闪着甜蜜光泽的栗子，咱还有什么不能忘记的捏？此刻，俄觉得俄就是最幸福的人！！”
所属分类： 小吃   技巧类   儿童   夜宵  

甜蜜的温暖——糖水栗子的用料

主料

栗子 800克

辅料

水 适量

甜蜜的温暖——糖水栗子的做法

#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解2

步骤1

准备原料。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解3

步骤2

栗子装入大盆中，加水，用手揉搓，洗去表面绒毛及脏物。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解4

步骤3

洗好的栗子控干水分，拿一块毛巾垫在手上，取一个栗子放在毛巾中间一同握住。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解5

步骤4

左手握紧毛巾及中间的栗子，右手拿刀，用刀尖在栗子顶部划个“十”字，划破栗子皮即可。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解6

步骤5

如此处理好所有的栗子，放入锅中，加水，至没过栗子约1厘米高即可。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解7

步骤6

煮沸，加入白糖。用筷子搅拌至糖完全融化。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解8

步骤7

加盖锅盖，转中火，煮约半小时，至锅中汤汁完全吸干。
#甜蜜的温暖——糖水栗子的做法图解9

步骤8

双手握住锅耳，晃动，使锅底的糖份遗留物均匀地附着在栗子上，加盖，焖五至十分钟即可出锅。

甜蜜的温暖——糖水栗子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

甜蜜的温暖——糖水栗子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   甜蜜的温暖——糖水栗子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜