南瓜小饼干


所属分类: 烘焙   饼干   下午茶  

南瓜小饼干的用料

主料

熟南瓜泥 60克 熟南瓜泥 60克
糖粉 30克 糖粉 30克
玉米淀粉 40克 玉米淀粉 40克

南瓜小饼干的做法

#南瓜小饼干的做法图解2

步骤1

黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。
#南瓜小饼干的做法图解3

步骤2

加入南瓜泥拌匀。
#南瓜小饼干的做法图解4

步骤3

筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
#南瓜小饼干的做法图解5

步骤4

搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。
#南瓜小饼干的做法图解6

步骤5

面团分成每个10克,搓圆。
#南瓜小饼干的做法图解7

步骤6

用牙签压出纹路
#南瓜小饼干的做法图解8

步骤7

取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。
#南瓜小饼干的做法图解9

步骤8

入烤箱下层160度20分钟左右
#南瓜小饼干的做法图解10

步骤9

彻底凉透后入密封罐保存

南瓜小饼干的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   南瓜小饼干的做法步骤

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