椰汁糕

“切工不好,请别见怪。夏天吃很好。”
所属分类: 糕点  

椰汁糕的用料

主料

椰浆 200 椰浆 200
600 600
奶油 适量

椰汁糕的做法

#椰汁糕的做法图解2

步骤1

这桂花和桂花糖不是的。本来是想做椰汁桂花糕,后来没吉利丁。就做成了椰汁糕。
#椰汁糕的做法图解3

步骤2

把水,炼乳,奶油,椰浆,白糖搅拌一起
#椰汁糕的做法图解4

步骤3

把吉利丁,用冷水泡软。
#椰汁糕的做法图解5

步骤4

把搅拌好的材料,煮开以后。放入已经泡软的吉利丁,煮融。
#椰汁糕的做法图解6

步骤5

等放了凉以后放进冰箱。冰五个小时,切块就可以。

椰汁糕的烹饪技巧


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/ 6   椰汁糕的做法步骤

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