东北点心炉果


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东北点心炉果的用料

主料

面粉 适量

辅料

适量 适量

东北点心炉果的做法

#东北点心炉果的做法图解2

步骤1

油加热到四十度左右,加放糖用打蛋器打散
#东北点心炉果的做法图解3

步骤2

面料过筛加入打散的油,和好饧十五分钟
#东北点心炉果的做法图解4

步骤3

擀成一个薄饼,用刀切成长方形
#东北点心炉果的做法图解5

步骤4

烤盘铺一张油纸,把擀好的生坯均匀的摆好,烤箱中层 上下火200度烤十多分钟
#东北点心炉果的做法图解6

步骤5

烤好后,等温度降下来可以翻动,(刚烤好的炉果太酥,刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了)凉了吃一个,入口即化

东北点心炉果的烹饪技巧


1 这是东北一道点心,甜 香 酥,因为用油和面,油量大不建议多吃哦 -使用的厨具:电烤箱

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