【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨

“平常在外面买一瓶包装饮料，也是打着冰糖雪梨的号，毕竟是包装饮料，喝多了也不好了，倒不如在家自己做新鲜的。一起动手快做这一款简单的汤羹，好好的滋润自己吧。。。。。。【知识链接】冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。”
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【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的用料

主料

雪梨 适量 雪梨 适量

【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法

#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解3

步骤2

枸杞子洗净泡发。
#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解4

步骤3

雪梨去皮切块。
#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解5

步骤4

放入适量的清水，雪梨块，枸杞子。
#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解6

步骤5

继续放入冰糖。
#【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的做法图解7

步骤6

加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。

【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨的烹饪技巧


【CSY温馨提示】1.雪梨本来就甜，所用的冰糖量自定。 -使用的厨具：汤锅

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