【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥

“你的土豆喝鸡汤，我的土豆是吃咖喱的！你的土豆是烤出来的，我的土豆是蒸出来的！贪嘴吃多了不上火。。。。。。饭桌上的一道小玩意。。。。。。”
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【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的用料

主料

土豆 一个

辅料

咖喱粉 适量 咖喱粉 适量

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法

#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解2

步骤1

土豆洗净，上锅蒸熟。(时间因土豆大小而定。)
#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解3

步骤2

熟透的土豆对半切开。
#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解4

步骤3

用汤匙辅助挖空土豆。(别挖狠了，留着点。)
#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解5

步骤4

兑开一点咖喱汁和进土豆泥。再次装入“土豆碗”里。
#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解6

步骤5

随意加点装饰。
#【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法图解7

步骤6

凉了吃也可以。不喜欢凉的加热后再吃也可以。

【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的烹饪技巧


【CSY温馨提示】1.每人买的咖喱口味相异，味道方面自我调制。2.蒸制的土豆凉了吃也可以。不喜欢凉的加热后再吃也可以。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   【餐桌上的小玩意】咖喱土豆泥的做法步骤

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