简易红烧肉烧栗子


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简易红烧肉烧栗子的用料

主料

猪五花肉 500克

简易红烧肉烧栗子的做法

#简易红烧肉烧栗子的做法图解2

步骤1

猪肉先用不粘锅煎过,我煎的肉放了一段时间。(主要是煎了,懒得做,放了一段时间才想起)肉煎不煎随个人口味,主要是为了去油腻。
#简易红烧肉烧栗子的做法图解3

步骤2

姜蒜切块
#简易红烧肉烧栗子的做法图解4

步骤3

炒白糖,主要是因为没红糖,不粘锅中温。煎炒功能中温左右。最好用水炒,不粘锅不会糊掉的。
#简易红烧肉烧栗子的做法图解5

步骤4

炒到红色液体状即可。
#简易红烧肉烧栗子的做法图解6

步骤5

放入肉和栗子。
#简易红烧肉烧栗子的做法图解7

步骤6

放入老抽调色,半勺。生抽调味3勺,料酒1勺,本人外加了1勺日本料理用的味淋,如果味道偏淡就加生抽。盖上锅盖小火炖20〜30分。

简易红烧肉烧栗子的烹饪技巧


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/ 7   简易红烧肉烧栗子的做法步骤

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