教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食

“不知道亲爱的们看到这碗麻食的时候是不是有那么一点点新鲜感呢？告别了平日的素面朝天，这碗麻食带着轻妆向我们走来，让人感觉它一下子亮丽和不寻常起来，还没下嘴，已经感受到了不一样的美！美食就是如此简单，任何一丁点微小的改变，便能带给我们不一样的视觉和味觉双重享受，至于营养方面，那是自然不用多说的。喜欢的亲们就跟米酥一起来看看到底是怎样简单的一招便让普通的麻食变得不再普通！”
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教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的用料

主料

麻食 1小碗 麻食 1小碗

辅料

土豆 1个 土豆 1个
生姜 3片 生姜 3片

配料

十三香 适量 十三香 适量
食盐 适量

教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法

#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解2

步骤1

原料图。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解3

步骤2

土豆和胡萝卜分别切小丁，土豆丁过水洗去淀粉，生姜和小葱切末。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解4

步骤3

炒锅放适量油，油热后下葱和姜末炒出香味。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解5

步骤4

下入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解6

步骤5

加适量十三香。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解7

步骤6

加适量生抽翻炒一分钟。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解8

步骤7

加入适量清水，中火煎炒5分钟。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解9

步骤8

加入适量食盐，翻炒均匀即可出锅。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解10

步骤9

苋菜清洗干净，煮锅中加适量水，下入苋菜，一起煮沸。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解11

步骤10

下入麻食，煮沸，加少量冷水，再次煮沸，如此重复三遍。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解12

步骤11

麻食彻底煮熟。
#教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的做法图解13

步骤12

麻食出锅，装入碗中，舀上之前炒好的烩菜，搅拌均匀即可食用。或者再加上一些香醋和油泼辣子，味道好极了！

教你简单一招做好看又好吃的面食——苋汁麻食的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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