油炸花生米

“油炸花生米是一道大家非常喜爱的家常小菜。”
所属分类： 小菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  

油炸花生米的用料

主料

花生米 300克

油炸花生米的做法

#油炸花生米的做法图解2

步骤1

备花生米。
#油炸花生米的做法图解3

步骤2

坐锅倒油。
#油炸花生米的做法图解4

步骤3

凉油倒入花生米，小火炸制。
#油炸花生米的做法图解5

步骤4

炸制过程中，一直保持小火，不断用炒勺翻炒，使花生米受热均匀。
#油炸花生米的做法图解6

步骤5

花生在翻炒过程中发出噼啪声，继续炒制，闻到花生香味散发出来。
#油炸花生米的做法图解7

步骤6

待花生变色时，装盘撒盐即可。

油炸花生米的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 7   油炸花生米的做法步骤

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