蚝油鸡毛菜


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蚝油鸡毛菜的用料

主料

鸡毛菜 340克

辅料

蒜末 适量

配料

蚝油 适量 蚝油 适量

蚝油鸡毛菜的做法

#蚝油鸡毛菜的做法图解2

步骤1

材料：鸡毛菜、蒜末、耗油
#蚝油鸡毛菜的做法图解3

步骤2

将鸡毛菜洗净，捞出待用。
#蚝油鸡毛菜的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
#蚝油鸡毛菜的做法图解5

步骤4

接着，下入清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。
#蚝油鸡毛菜的做法图解6

步骤5

然后，加适量的耗油。
#蚝油鸡毛菜的做法图解7

步骤6

加适量的盐。
#蚝油鸡毛菜的做法图解8

步骤7

调味翻炒翻炒至断生，即成。
#蚝油鸡毛菜的做法图解9

步骤8

出锅，装盘。

蚝油鸡毛菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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