奶香曲奇


所属分类： 烘焙   饼干  

奶香曲奇的用料

主料

低粉 200克 低粉 200克
砂糖 35克 砂糖 35克

奶香曲奇的做法

#奶香曲奇的做法图解2

步骤1

黄油室温软化，用电动打蛋器稍打发一下
#奶香曲奇的做法图解3

步骤2

加入砂糖和糖分低速继续打发 ，打到砂糖溶化黄油颜色发白，体积变大的状态
#奶香曲奇的做法图解4

步骤3

分三次加入蛋液，每加一次蛋液打至黄油与蛋液完全溶合，再加下一次
#奶香曲奇的做法图解5

步骤4

筛入低粉
#奶香曲奇的做法图解6

步骤5

用刮刀拌匀 ，注意不要过度搅拌，自上至下翻拌即可
#奶香曲奇的做法图解7

步骤6

装入配齿型花嘴的裱花袋
#奶香曲奇的做法图解8

步骤7

挤出喜欢的花纹，烤箱预热180度
#奶香曲奇的做法图解9

步骤8

入烤箱烤约10---15分钟 即可

奶香曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 9   奶香曲奇的做法步骤

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