营养美味-----蓝莓山药泥

“前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药，比较多，我们用一部分来炖汤，一部分做了山药泥，加上蓝莓果酱，营养又美味。山药的营养价值很高，我想大家都知道吧。”
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营养美味-----蓝莓山药泥的用料

主料

山药 适量

辅料

牛奶 适量 牛奶 适量
蓝莓果酱 适量

营养美味-----蓝莓山药泥的做法

#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解2

步骤1

山药洗净，可不要小看这黑黑的山药，它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解3

步骤2

上锅，水天后蒸30分钟左右。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解4

步骤3

蒸好的山药去皮，捣成泥状。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解5

步骤4

加入适量的牛奶和淡奶油，拌匀。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解6

步骤5

准备好丘比蓝莓果酱。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解7

步骤6

适量的果酱，加入少量的开水，微波30秒。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解8

步骤7

山药泥装入裱花袋中。
#营养美味-----蓝莓山药泥的做法图解9

步骤8

挤好的山药泥上淋上果酱即可。

营养美味-----蓝莓山药泥的烹饪技巧


原料：山药配料：牛奶 淡奶油 丘比蓝莓果酱果酱微波一会，就可以很好地淋在山药泥上了，不加水也可以，但加水后可以让果酱更稀释一些。 -使用的厨具：蒸锅

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