爽口香辣的棒棒鸡丝

“棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天，我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。这种方法调出来的酱芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的鸡丝上,配上鲜嫩爽脆的黄瓜丝,哇，真的是好吃爽口呦！”
所属分类： 凉菜   常见菜式   荤菜   川菜  

爽口香辣的棒棒鸡丝的用料

主料

鸡胸肉 一枚 鸡胸肉 一枚
葱 半根 葱 半根
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 30G 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 30G
油炸脆花生 适量

爽口香辣的棒棒鸡丝的做法

#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解2

步骤1

锅内放清水500ML，葱半根 姜三片 料理酒15ML ，鸡胸肉放入中火煮15分钟。煮好后捞出,过一遍冷水.
#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解3

步骤2

将鸡肉撕成丝状
#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解4

步骤3

嫩黄瓜切丝备用.
#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解5

步骤4

黄瓜丝铺在盘子上. 摆上鸡丝
#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解6

步骤5

芝麻沙拉汁30G 麻辣油10ML 油炸脆花生适当混合均匀。
#爽口香辣的棒棒鸡丝的做法图解7

步骤6

将混合好的酱汁淋在鸡丝上,完成!

爽口香辣的棒棒鸡丝的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   爽口香辣的棒棒鸡丝的做法步骤

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