南瓜糊变身：香甜南瓜饼

“我们两个人时，很少动用豆浆机。豆浆也好，米糊也罢，都吃不完….倒掉很浪费，拿来煎饼倒是很畅销…”
所属分类： 主食  

南瓜糊变身：香甜南瓜饼的用料

主料

南瓜米糊 适量 南瓜米糊 适量

南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法

#南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜米糊备好；
#南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法图解3

步骤2

南瓜米糊里根据浓稠程度倒入面粉、白糖搅拌均匀；
#南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法图解4

步骤3

照片上的这种程度，适宜上锅蒸熟，做南瓜糕吃；
#南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法图解5

步骤4

建议面粉一点一点地加，以免搅拌不均匀，有面疙瘩；照片上这种浓稠程度就适合做煎饼了。
#南瓜糊变身：香甜南瓜饼的做法图解6

步骤5

热锅倒入适量油烧热，用勺子舀一勺面糊放进锅里，小火煎至两面金黄即可。

南瓜糊变身：香甜南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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