鲜虾意面

“    【鲜虾意面】美味意面轻松做  最近意面吃的比较多,源于前些时间一次性采购的比较多,呵呵。  不同的面自然要用不同的辅料,这样吃起来才更加丰富。  纳米现在给点菜了,常常在吃过早饭的时候跟妈妈说中午要吃什么饭,什么面什么菜什么肉都说得特别清楚。  给孩子提供的食物比较丰富,孩子自然也了解了多种多样的食物,这样的孩子不会出现偏食现在,对什么都充满了兴趣,都愿意去尝试。多好啊。  在养育孩子的过程中,父母不但要做出不偏食不挑食的好榜样,重要的是坚持给孩子提供丰富的食物及丰富的烹饪手法,孩子在成长的过程中,有了丰富的体验,在吃的方法,你就不用担心了。菜啊肉啊所有的食物都不是问题了。  孩子的所有习惯都源于家长,因为孩子还是孩子,是需要正确帮助的。”
所属分类: 面条   外国美食   老人   西餐   意面   午餐   工作餐  

鲜虾意面的用料

主料

意面 适量

辅料

鲜虾 适量 鲜虾 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
西兰花 适量

配料

适量 适量
料酒 适量 料酒 适量
适量 适量
橄榄油 适量

鲜虾意面的做法

#鲜虾意面的做法图解2

步骤1

  材料图。      
#鲜虾意面的做法图解3

步骤2

蔬菜改刀 ,西红柿切块,西葫芦切丁,洋葱切小块,西兰花分小朵。 虾去头开背加盐和料酒及葱姜碎抓均匀。
#鲜虾意面的做法图解4

步骤3

虾充分腌制不但可以入味儿,还可以去腥。  
#鲜虾意面的做法图解5

步骤4

用厨房纸将腌过的虾吸去水份。
#鲜虾意面的做法图解6

步骤5

平底锅倒油,放入虾煎香。另起一锅烧水准备煮面。  
#鲜虾意面的做法图解7

步骤6

出锅后磨上黑胡椒碎。
#鲜虾意面的做法图解8

步骤7

  平底锅倒油,下部分洋葱碎炒香,喜欢的话,可以放一点黄油。        
#鲜虾意面的做法图解9

步骤8

放西红柿块炒烂,可以使用手提式搅拌器。
#鲜虾意面的做法图解10

步骤9

挤入蕃茄酱。
#鲜虾意面的做法图解11

步骤10

下西葫芦丁炒熟,加盐调整味道。  
#鲜虾意面的做法图解12

步骤11

出锅前放入煎好的虾。
#鲜虾意面的做法图解13

步骤12

煮面前将西兰花焯一下水。面煮好后捞出淋水,拌橄榄油,浇上炒好的酱即可。

鲜虾意面的烹饪技巧


意面的品种和形状的不同都会影响煮的时间,多在8-12分钟之间。空心面捞出时一定要充分淋去汤水,避免影响口味儿。这种吃法比较随意,也可以在炒制时加入少量肉末,炒好后加入奶酪粉。   -使用的厨具:搅拌机、平底锅、煮锅

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/ 13   鲜虾意面的做法步骤

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